Det blev minsann ett besök på anrika Cafe Gustav Adolf idag. Som namnet säger ligger stället mitt på GAT. Placerat mitt i vimlet med trafiken intill så kan man inte säga att det är ett ställe för avkoppling utan snarare ett ställe för folk i farten. Publiken bestod mest av personer i övre medelåldern samt en och annan turist. 

Eftersom jag faktiskt aldrig besökt inrättningen utan bara hört talas om det så hade jag höga förväntningar även om jag bara tänkte mig en snabb kaka för att höja sockernivån inför shoppingen jag stod inför. Här serverades salladsbuffe samt varma rätter förutom bakverken som radades upp mitt emot köket. Cafeet har även rättigheter.  Som gäst vill man inte höra en kocks klagande och skällande på servitörena eller för den delen en radda med svordomar om desamma. Speciellt inte på ett ställe som anses som ett av de "finare" i stan... I bakverksdisken möts man av en vid första anblicken väldigt snobbig personal men direkt vid betjäningen inser man att det är en väldigt kompetent och trevlig person. 

Jag väljer en halloncheesecake och en kaffe. Lagom denna dag , tycker jag. 

Kakan serveras ute av en mycket trevlig och gladlynt servitör och nu kommer spänningens ögonblick: Förtjänar stället sitt rykte? JA! Detta var nog den godaste cheesecake jag nånsin ätit!!! Hade det inte funnits begränsningar så hade jag säkert ätit 35 bitar till! Botten var lagom hård och smulig och själva innehållet var alldeles lagom spänstigt och smakrikt av hallon. Kaffet var dessutom nykokt och lent vilket det bör vara för 30 kr koppen även om påtår ingår.  Kakan kostade 39 kr vilket var rimligt i förhållande till smaken. Nästa gång kommer jag att testa något av det varma och då hoppas jag att någon annan beställer eller att kockarna har gått någon slags charmkurs så man slipper svordomarna. 

Betyget? Borde vara fem men på grund av olåten ifrån köket blir det fyra himmelsblå matchställ av fem möjliga!