Thairestarungerna kring Möllevångstorget står nästan på rad och så gör också kvaliteten och priserna. För studenten finns billiga Thai-thai och sedan kan det bara bli sämre prismässigt och bättre matmässigt. Denna lunch valde jag att äta på en av de bättre thaihaken. Faktiskt åt jag här den allra första gången jag åt thaimat och jag minns det tillfället som verkligen magiskt. Tiden går tyvärr vidare och även smaken förändras, tyvärr.

Lunchtid väljer man här på tre olika rätter varav man beställer 2. Biffrätt, vegrätt och kycklingspett. Passar de flesta, alltså. Till detta bjuds vatten med is.

Är alltid skeptisk till thaimat med biff eftersom jag aldrig tycker att de får till det riktigt. Oftast är biffen seg och tråkig. I dagens gryta finns dock ett undantag och det är ju trevligt. Tyvärr gör sig inte kycklingspettet sig lika bra vilket är mer regel än undantag tycker jag. Torrt och ganska tråkigt.  Jordnötsåsen är riktigt god trots allt.

Serveringen går på vänlig rutin här och det känns helt ok när det är lunchdags. För 69 kr är detta en ok lunch men beyget blir inte mer än 2 himmelsblå matchställ och en knattedress....

Mitt på krogtäta Möllan ligger detta hak som för många är synonymt med sommar, sol och en pilsner på uteserveringen. Just att detta är ett typiskt ölsjapp gör det så intressant att se vad de kan åstadkomma i matväg.

Denna lunch ekar torget ovanligt tomt så man får förmoda att de flesta stammisar har flytt det svenska sommarvädret eller att kassan ebbat efter en spenderararsemester.

Eftersom vi är tämligen ensamma möts vi i dörren av en pigg servitris som genast tar våran beställning stekt spätta med remouladsås och potatis. Menyn står skrivet på griffeltavla utanför ingången.

Maten kommer väldigt snabbt vilket är skönt eftersom man sällan har någon längre tid för att luncha.

Min första tanke när maten kommer är: Var detta allt?" 

Som tillbehör finns en mindre salladsbuffe med pizasallad, couscous och rivna morötter bland annat. Bröd finns också men det kan man vara utan för det har vid alla besök här varit väldigt torrt och tråkigt.

Dricka ingår och det blir den vanliga lunchdrycken lingondricka till maten.

Maten mättar trots att det såg lite ut på tallriken men störst intryck gör såsen som är väldigt god. Fisken är perfekt tillagad och faller i bitar när man delar den. Potatisen kunde dock haft några sekunder till för att uppnå perfektion. Jag undrar varför man inte serverar färskpotaits vid denna årstid utan i stället har man vanlig storpotatis...?

För 70 kr är detta en lagom lunch och betyget blir tre himmelsblå matchställ av fem möjliga.

Länk http://www.restaurangmascot.se/

Det blev minsann ett besök på anrika Cafe Gustav Adolf idag. Som namnet säger ligger stället mitt på GAT. Placerat mitt i vimlet med trafiken intill så kan man inte säga att det är ett ställe för avkoppling utan snarare ett ställe för folk i farten. Publiken bestod mest av personer i övre medelåldern samt en och annan turist. 

Eftersom jag faktiskt aldrig besökt inrättningen utan bara hört talas om det så hade jag höga förväntningar även om jag bara tänkte mig en snabb kaka för att höja sockernivån inför shoppingen jag stod inför. Här serverades salladsbuffe samt varma rätter förutom bakverken som radades upp mitt emot köket. Cafeet har även rättigheter.  Som gäst vill man inte höra en kocks klagande och skällande på servitörena eller för den delen en radda med svordomar om desamma. Speciellt inte på ett ställe som anses som ett av de "finare" i stan... I bakverksdisken möts man av en vid första anblicken väldigt snobbig personal men direkt vid betjäningen inser man att det är en väldigt kompetent och trevlig person. 

Jag väljer en halloncheesecake och en kaffe. Lagom denna dag , tycker jag. 

Kakan serveras ute av en mycket trevlig och gladlynt servitör och nu kommer spänningens ögonblick: Förtjänar stället sitt rykte? JA! Detta var nog den godaste cheesecake jag nånsin ätit!!! Hade det inte funnits begränsningar så hade jag säkert ätit 35 bitar till! Botten var lagom hård och smulig och själva innehållet var alldeles lagom spänstigt och smakrikt av hallon. Kaffet var dessutom nykokt och lent vilket det bör vara för 30 kr koppen även om påtår ingår.  Kakan kostade 39 kr vilket var rimligt i förhållande till smaken. Nästa gång kommer jag att testa något av det varma och då hoppas jag att någon annan beställer eller att kockarna har gått någon slags charmkurs så man slipper svordomarna. 

Betyget? Borde vara fem men på grund av olåten ifrån köket blir det fyra himmelsblå matchställ av fem möjliga!

Efter en längre tids spaning på detta ställe fattade jag äntligen mod och tog plats på detta ställe som ligger precis runt om hörnan på Lilla torg. Om man sitter på uteserveringen som jag gjorde vid mitt besök så passerar en hel del folk, inte minst turister så här års. Nog för att det är svårt att möblera på kullersten men kanske kunde man arrangera så att bordet inte gungar som en eka i en söderhavsstorm så fort man rör vid det.

Nåväl, servitörerna är snabbt framme för service. De är faktiskt så snabba att de springer som illrar ut och in för att se till gästerna. De glömmer dock att fråga hur maten smakar eller om det är dags att betala. Kanske oroar de sig för bordens instabilitet och vill se att ingen gäst spiller på sig?

Maten kommer snabbt här och det i i rejäla portioner. Kycklingfile med tagliatelle serveras i en djup tallrik stor nog för en mindre person att tvätta fötterna i. Trevligt för en storätare som mig. Speciellt som priset är ganska lågt, 85 kr. Man tar igen detta genom att ta 28 kr för en mineralvatten...  Till detta serveras man bröd av baguettetyp. Inget smör. Antagligen tänkt att doppa i maten. Kycklingen är skuren i mindre stekta bitar och blandad med hyvlad morot och purjolök och rostad vitlöksåssås. Anrättningen är garnerad med persilja. 

Smaken är lite torftig och kunde gott piffats upp med lite hetta. 

Detta ställe har spanska tapas som specialtet och utan att ha provat så är jag övertygad om att det blir bäst när skomakaren håller sig till sin läst eller i detta fall smårätterna. 

Det blir knappt 2 himmelsåblå matchställ i betyg för denna restuarang. 

Länk www.laroche.se 

Luncha kan man göra på olika vis i stan och ibland faller det sig så att man tar det ställe som råkar gå förbi. Så också i detta fall. I trakterna kring malmöhus museum finns inte så mycket att välja på om man är museebesökare utan det blir antingen Resturang Wega eller Kommendanthusets kafe. Idag var hungern liten så det fick bli kafe. Stället ligger snett mittemot Malmöhus och är även detta ett museum vars inträde ingår när man löser biljett itll Tekniska museet eller Malmöhus. 

Kafeet profilerar sig som ett ekologiskt kafe. Gästerna här består vid besöket av politiskt korrekta föräldrar med praktiska kläder och promenadvänliga skor. Att de är föräldrar missar ingen eftersom här leker barnen fritt på golvet vilket medför en hel del stim och oljud. Tillåter vädret sitter man alltså helst utomhus. 

Här serveras dagens soppa för 55 kr och diverse smårätter som pajer, macker och sallader av olika slag. Priserna ligger för de flesta av dessa rätter i övre skiktet av 50-100kr.  Man har även såklart bakverk av olika slag som såg väldigt frestande ut. 

En macka med Brie för 65 kr blev det här och det vet ju alla att en macka kan man göra till vad som helst eller till ingenting. Ackompanjerade till barnens lek serverades vi en ganska tjock macka på hembakat bröd. Salladsblad i botten och någon enstaka ring rödlök tillsammans med en delad cocktailtomat. En god vit sås som pålägg på salladen passade utmärkt till brien som låg ovanpå salladen fint skuren och upplags i solfjädersform i lagom tjocka skivor. Det kan ju lätt bli för mycket och "bara" brieost om man använder för tjocka skivor. Ovanpå osten fanns olivolja och pumpakärnor. Väldigt gott och allt passade bra ihop. Den vita såsen gjorde att det inte blev så torrt som det kunde ha blivit. 

Efter maten passar man såklart på att besöka utställning som just nu handlade om rockstjärnor.

Ställets stök och stim drar ner betyget som får bli tre himmelsblå matchställ och då är det bara maten som räknas...

Länk: www.malmo.se sök på museer

Malmö brygghus ligger väldigt nära/på möllan. I korsningen Bergsgatan-Möllevångsgatan närmare bestämt. Som namnet antyder sysslar man här mer med dryck än mat. 

Gästerna består av ett väldigt blandat klientel. Vid besöket kunde skådas så vitt skilda personligheter som cigarrökande direktörstyper, skinheads och ölprovande damer i 30årsåldern. Även ett och annat kärlekspar kunde ses här.

Är man på möllan så vill man gärna prova och bedömma ett ställe efter dess hamburgare. Tror inte det finns en enda restuarang i området som inte har hamburgare. Tyvärr har några gått från de hemmagjorda och börjat servera vanliga burgare av typen man gör hemma, alltså Scans snabburgare medSkogaholmsbröd och till detta Felix pommes frites. Usch och fy! Sånt äter jag kanske hemma men vill jag äta sånt ute går jag till Sibylla....

Här måste jag ge en stor eloge till Malmö brygghus som inte bara gör egna burgare utan gör det väldigt bra OCH till råga på allt har en egen stil dessutom...

Burgaren kallas Bryggarburgare och är enligt menyn veteölsmörad och innehåller koriander och vitlök. Serveras med mormors hemmabakta bröd. Huruvida mormor verkligen huserar i köket här låter jag vara osagt men nog hade det varit festligt att bland möllevångens alla hippa kockar finna en gumma som stod och baka hamburgerbröd för fulla muggar.

Beställningen görs i baren där man samtidigt betalar vilket ju kan vara skönt ibland och minskar servitörernas spring mellan borden även om de alltid finns diskret tillhanda.

Nåväl, in kommer en smått enorm hamburgare. Vid första anblick ser brödet lite bränt ut men det ska visa sig att det är absolut inget som stör. Köttbiten är kompakt och tillbehören saltgurka, tomatsalsa och hemmagjord dressing kommer i små skålar bredvid. Trevligt och fint och ger ett intryck av att man tar enkel mat som hamburgare på allvar.

På själva burgaren finns bara ost och tomat. Till detta väljer personalen ett öl som skall passa till vilket det också gör ganska bra. Av koriandern som utlovats märker jag inte mycket  men däremot vitlöken attackerar mig plötsligt efter ett tags ätande på denna delika anrättning. Det piffar verkligen upp! Klyftpotatisen som serveras till lämnar däremot mer att önska. Hade jag lagat det hemma hade de fått minst 10 minuter till i ugnen... Lyckligtvis var där bara ett fåtal och själva hamburgaren så mättande att de inte behövdes.

Läget för denna uteservering är lite trist mitt i en vältrafikerad korsning men många möllangäster vill ha det lite livligt så man får väl ta seden dit man kommer.

Priset var också överkomligt 105 kronor plus ölen som är ett måste när man är på ett brygghus känns mycket överkomligt. Hit går man igen och då passar man på att testa ölprovningsbrickan som såg trevlig ut och säkert roar ett sällskap en längre stund.

Betyget blir fyra himmelsblå matchställ.

www.malmobrygghus.se

Då tänkte jag skriva lite om de ställen jag besöker och äter på här i Malmö med omnejd. Finns ju en hel del ställen och en hel del kritiker också för den delen. Jag gör inget anspråk på att vara särskilt proffessionell och jag kan egentligen inget mer om mat mer än att jag tycker om att äta. Gillar inte matsnobberi utan är nöjd med det enkla även om jag uppskattar det svåra, haha! 

Tänkte att detta kunde vara en liten guide till den som letar efter billig, god mat för den vanlige människan. Själv gillar jag Bong i sydsvenskan men jag skulle själv inte ha råd att äta på hälften av de ställen som h*n äter på. Lite tråkigt! Så därför är jag nu här i allmänhetens tjänst!! Vi får se hur det går!

För min egen del hör ett besök på Lilla torg sommaren till. För den som inte känner till stället så är det stans "finare" krogdel. Själva torget är som namnet antyder inte särskilt stort utan man kan säga att det består av ett antal krogar i en fyrkant. Man skulle kunna säga att det finns lika många inriktningar som ställen. Sushi, pizza,spanskt,  grillat exempelvis. 

Denna dag valde jag att  äta lite lunch på Indian side. Sist jag var här måste ha varit för typ 16 år sedan . Vet inte ens om det hette likadant så men indiskt var det. Det bestående minnet var att maten var så stark att hela torget snurrade...

Dagen bestod av sex olika rätter som man valde två av. Rätterna var bland annat linsgryta, tandoorichicken, biffgryta.

Servitrisen informerade oss lite lagom nonchalant att man gjorde sin beställning i baren. Där mötte en mycket trevlig herre upp och tog vår beställning. Maten kom väldigt fort och var trevligt upplagd i trekantiga tallrikar på en större tallrik. Kändes trevligt och lite lyxigt. 

Av erfarenhet så är jag skeptisk till biffrätter från  indien och kina men jag tänkte att jag fick väl prova ändå. Lagom starkt men var fanns biffen? Insåg snabbt att den var malen... Linsgrytan smakade väldigt mycket linsigt och var mildare. Tämligen ätbart ändå. Riset man fick till var väldigt och då menar jag VÄLDIGT salt. Tandoorikycklingen var ett kycklinglår att gnaga på. Tråkigt nog låg det ensamt på tallriken. Kocken hade ju kunnat bemödat sig att piffa upp det hela med ett fat till detta oxå.

Äter man indiskt ska man såklart äta nanbröd också. Många sådana av olika kvalitet har passerat denna gom och här måste jag nästan jubla! Fantastiskt goda! Väl värt tian de kostar stycket!

Priset var helt acceptabel för en lunch , 75 riksdaler men undvik att dricka starköl till eftersom den kostar nästan lika mycket...

Betyg på detta ställe en solig sommardag blir 3 himmelsblå matchställ av fem möjliga.

www.indianside.se